Ne preporuča se dugotrajna konzumacija velikih količina dehidriranih granula češnjaka; međutim, zdravi pojedinci ih mogu konzumirati u umjerenim količinama kroz kratka razdoblja, pod uvjetom da su unos i učestalost kontrolirani.
Potencijalni rizici
Ove granule zadržavaju iritantne spojeve koji se nalaze u svježem češnjaku, poput alicina. Dugotrajan-unos velike-količine može uzrokovati stalnu iritaciju gastrointestinalne sluznice, potencijalno pogoršavajući stanja poput gastritisa ili čira. Također može produljiti vrijeme zgrušavanja krvi i ometati učinkovitost-lijekova za-snižavanje šećera u krvi i antikoagulansa.
Ključna razmatranja
Preporučljivo je konzumirati ih s prekidima-na primjer, 2-3 dana u tjednu-uz ograničenje svake porcije na 1-3 grama. Pojedinci s gastrointestinalnim poremećajima, oni koji uzimaju lijekove ili post-operativni pacijenti trebaju se posavjetovati s liječnikom radi procjene sigurnosti prije{-trajne konzumacije.
